糀カフェプレオープン！

Yahoo!復興デパート、ようやく商材が集まったのもあり、合間ぬって出荷開始！


おかげ様で絶好調！という受注を頂いております！

ありがとうございます！


昼間、地元の酒まんじゅう店の新たなチャレンジ、「糀カフェ・Twemon」プレオープンにお招き頂きました。



冒頭の祝辞を仰せつかりました。

実はウチの商売を始めた頃、町内で一番最初にお付き合い下さったのが酒まんぢうさんで、

先代の社長には随分とお世話になってきました。

また、ほっかぶり市を始めるキッカケにもなった地元意識。

ここ数年、町の昔かたりなど時間がある時に読んでるんですが、当時行われていたこの町の「市」にも名前が出てくる歴史のあるお店です。

そんなお店が新しいチャレンジをする、というのはすばらしいこと！













１５代目当主・カオリさん、発酵をキーワードに考えた色んな料理。

いよいよ週末本格オープンです。

いずれは「プレミアム・酒まんぢう」の誕生を熱望しております！


同世代の仲間なので、精一杯応援して、みんなで育てたい！