第一回アースデイ大崎終了！ステージには・・あれ！？「県北ミスチル部」？

絶好すぎる天気！これで９割勝利でしょう！









ひっさしぶりに緑の上でのイベント参加。

売上云々、、ももちろん大事なんだけれど、気持ちのいい一日になりました。



















出店者もお客さんもやっぱり場所がいいから、ゆる～く楽しむ雰囲気になりました。





今日ついにデビューを迎えた自然派中華料理人・黒森さんとのコラボ中華まん、その名も タケちゃんまん

ネーミング会議、最後まで迷って昨夜遅くまで続きました（笑）


朝から次々にお客さんが来てくれて、予定数量はあっという間に完売！大成功でした。

無化調！よっちゃんなんばんを味のベースにし、筍の美味しさをものすごく活かしてくれた逸品。

ほんとに美味しかった！








そんな至高の中華まんに出来上がったので包装もひと工夫してみました。

たけのこ終盤に伸びきった竹は皮を落としていくのですが、それを集めて蒸気殺菌して包装に。

まさにアースデイにもぴったり！

残念だったのは包み方がわからず美しくないこと（笑）　少しずつだ。

次回は２７～２８日。鳴子峡で開催の「おおさき食楽まつり」で販売しますよ！




そして一番うれしかったのはアースデイ・特設ステージに上がれたこと！



美里の歌うドレッシング製造農家・粟野くんの計らいで、なんと！　bank band 「to U」を歌えるという感動な時間！

アースデイにもぴったりで、粟野くんとこっそりカラオケに練習に行き準備しておりました。

大勢の前に出るのは緊張しましたが、気持よかった～！

あとで動画を見直すと反省点もあったので、来年に向けてまた練習しようと思います！！！



ああ、いい日だった。