今年もタケノコの季節・・・

本日より再び催亊。
藤崎フードマーケット寺岡店に居ります。
よっちゃんなんばんのPRはもちろんですが、
なぜこの季節かといえば、タケノコの季節だから。

一年前に同店にて販売したところ好評で、その際
来年もぜひ！とお誘い頂き出展。
・・・しかしながら、ちょ～～っと旬には早く、
まだまだ出始めσ(TεT;)で今ひとつ。
一年前に時期を読んでの場所予約だったのだが、
一週間早かったかなぁ～・・
でも今年は暖かいからちょっと早まると思ったんだよな～・・
と今更色々とグチグチ・・・

しかしながら、今日の昼カミさん一人残して帰り山へ入ると
大分数が出て来たので、もう一雨パラッと来て気温が上がれば
一斉にスパークしそうな気配です。

今年も写真の大釜にて炭灰で茹でてます。
どうぞいらっしゃいませ！

GWも過ぎて・・・

あっという間に連休も終了。
仕事づくしで過ぎ去り、今日はちょっと
気が抜けた(~_~;

また今週末から藤崎寺岡店での催亊を控え気は抜けない。
主力の筍も、収穫本番までもう一息といったところか。
今日はカミさんにカゴとトグワを持たせ、私はチェンソー
片手に山へ入る。
竹があまりにも混んでしまい、せめて一輪車を引けるくらい
の道をつけるべく、片端から倒しまくる。切ってるみると
改めてその本数の多さに驚くばかり。
こんなに生命力の強い、伸びも早い竹。
何か使い道はないのかなぁ～と毎度考えるも良い案浮かばず。





今、山菜のうまい季節。
中でもお気に入りの一つ「しどけ」。
さっと茹で、マヨネーズ醤油で最高(*^o^*)
庭の片隅で少しずつ増殖中。。

連休後半・・・

GWも後半に入る。
とはいっても休み無し。
休みの親父は田んぼの代掻きに精を出し、
カミさんは泉へイベント出展。
そして私は加工場へ・・・

なんの変化もなく仕事づくし・・

しかし人出すごいっすね～！
あちこち納品廻りもひと苦労。
中でも最寄りのあ・ら・伊達な道の駅周辺はすごい！
構内に入るまで渋滞、出るときも更に渋滞。
アチコチで寛ぐ姿を見ると、ちょっとうらやますぃ～。

ま、自営業。
こういう時期こそ稼いどかないと！(XoX)




ハウス内、初めて見た！
大根の花