よっちゃん農場のドタバタ日記

「よっちゃん農場」の日常。
 ~いち農家から小さなブランド作りの奮闘記~~

カンナ・・・・

2009年09月06日 | Weblog
昨日今日と秋晴れ。
うれしいを通り越すほどの『猛暑』。

久しぶりに家に居るなぁという日曜日、
色んな片付け中心に過ごす。

んで、天気がいいので、進化系『よっちゃんラー油』の為、
親父が作った秋ウコンをスライス、ニンニクもスライスして
天日干し。


今日のメイン仕事は
『まな板研ぎ』
母親のよっちゃん健在時から使っている、
たぶん ひのき材のもの。
これまで一度も研がすにいたので両面真ん中が凹み、
さすがに使いづらいので意を決してカンナ掛け。
約2時間みっちりかかりました。
カンナは難しい道具で、お世辞にも見事な腕とはいえないが、電動カンナ
で『バーッ』とやっちゃうのとは違い、汗かいた分、
満足感で一杯。

今でも両腕プルプルです(∋_∈)


今月来月は畑も催事も田んぼも重なり忙しMAXですが、
頑張って稼ぎます!

手書き・・・

2009年09月03日 | Weblog

今年は 夏 がなかった。

勢いづくか、と思った唐辛子も太陽が足りず今ひとつ。

朝晩はすっかり冷込むようになり、夜もタオルケットのみでは
もはや耐えられず(~_~;


このところGAIAに刺激を受け、
催事に出かけてはその場でPOPを手書きしている。





まだまだ下手ッぴだけれども、やっぱりPC作りよりも色んな「味」が
滲み出るのでいい。
もっともっとウマくなりますように。


お盆にカミさん実家へ行けなかったので、催事がてら最終日に泊まりに行った。

義父とそろそろ キノコのシーズン だねぇという話に。
昔は家の周りで松茸も天然舞茸も沢山採れたらしいが、このところは山自体が
ほったらかしが多いので、年々採れなくなっているらしい。

将来山菜マスターになりたいので、せっかくだからと翌日裏山へ入ってみた。
時期的にはまだちょっと早いとは思いつつ、小1時間ごねてこの結果⇩


毒キノコは沢山あったが、食べれるのは
●ムラサキシメジ
●モミタケ
各1個…

これから旬だ!がんばろー。