よっちゃん農場のドタバタ日記

「よっちゃん農場」の日常。
 ~いち農家から小さなブランド作りの奮闘記~~

今年最後の朝市夕市ネット定期市。

2014年11月20日 | Weblog


冬間近。

今朝の冷え込みはキョーレツだった。。。




今年最後の定期市、最初から最後まで、

久々にすごい人出でした。

正月用の提案に、と持っていったタケノコ水煮が良く売れました。

日中はあったかい予報だったはずなのに、

昼すぎからだんだん日も陰り「雪ふる?」というくらいに寒~くなってキツかった!




ともあれ終わりよければ!

あとは来年! 1月15日!

よっちゃん新春ガラポン大会でお会いしましょー!



と、朝ケンチョーズ・Nさんからの連絡で気づく。

先月姉妹都市交流のあるアメリカデラウエア州での物産販売で、よっちゃんなんばんも無事完売の模様。




県庁の方が向こうのチキンと合わせたメニュー提案してくれたようで、おかげさまでした。

ちょぴっとでいいから、常設販売になったらと思います。

したら、仕事で経費県負担で行けるかも!というぐらいの妄想だけども(笑)






寒かったのが効いた1日。

今夜もお気に入り、入荷したてのインテリ喫茶インテリのコーヒーでシメル!

そのうちほっかぶり市でリアル店舗が登場するやもしれませんよ。

商談会

2014年11月18日 | Weblog



商工会からのお誘いで、

地元のバイヤーさん中心だから、ということで、

出てきました。

実るかどうかは別にして話はたくさんできました。

伝えきれないというのもあるけれど、

どーも、、、、

商工会がイメージする成立!

と、息長く、と作り手側がイメージする成立!

の間にギャップがあるような気がしたな~~。




すっかり寒いです。


明日はかほくNEWSカフェまつりへ!

2014年11月15日 | Weblog

ほっかぶり一同、さむ~~~~いイベントの主に盛り上げ役で耐え抜きました!

課題は多い。が、辞めたらやんないのと同じだ。





明日、よっちゃん農場、海山参加します!

かえって夕方から仕込み!

弁当100人、ほっかぶ煮200人分!


思ったより早く終われた。腰がバキバキ。

毎日やってる人を尊敬する気持ち!


本番は明日3時起きで勝負!

よっちゃんなんばん唐揚げイチオシ!

がんばるど!

はやくねるどー!

待ってるどー!


いっぱいいっぱいだー!、、、とあたらしいほっかぶりムービー完成。

2014年11月12日 | Weblog

すっかり寒い。

いつ雪が来ても不思議じゃないほど。


週末は盛りだくさん!!

明日はこれ!



地味に始まりますが、育っていく中身にしたい。

今更だけども「地元の人も地域を知る」企画を盛り込んでいきます。



明後日はこれ



昼は海山ミーティングもやりました。

河北新報渾身のタブロイド紙を使って「カフェ・バッグ」を作れますよ!

メインインストラクター黒田さんが丁寧に教えてくれる時間 + 帰ってから復習できるレシピ付き

で、1000円です!

市内での開催は中々ないのでチャンスです!



よっちゃん農場でも明日からこの準備でテンパります。乗りきれるだろうかという心配なくらい。



スタッフ弁当を注文いただいたので、確認の意味で今夜は練習。

ごはんは舞茸ご飯に変わります!!



のりきらねば!


そして!!

来週末はいよいよ ちょ~ほっかぶり!

リーダー渾身の予告ムービーが完成しました!

雰囲気がよ~~~く出てて、何度見ても、笑えます。


どーぞ!



優しい時間

2014年11月11日 | Weblog

やっぱり疲れが出た。

倒れてらんないので、大事をとって(と言い訳し)昼すぎまで爆睡。

午後は五郎モードで薪準備。



このところ、豆からひくコーヒーにハマってる。

晩飯食って、シメのコーヒーをガリガリとひいてみんなで飲む。

が、いつのまにか定番になった。




北海道で五郎モードの他に「優しい時間」に登場した「森の時計」にも行けた。







「コーヒーお願いします」

と注文。


すると豆とミルを渡されてガリガリ。。。

これもたまらない時間でした。

ユーモアあふれるマスター谷倉さんも楽しい方でした。


今夜もガリガリして寝よう。