くるみ / 秋の味

雨の間隙をぬって、なんばん焼き焼きで午前が終了。

午後は雨の中、オヤジのセリ圃場のお手伝い。







いよいよ終盤。

無農薬・くるみ大豆も大詰め。

今年もたくさん実がつき、これからぷっくり美味しく育って欲しい。

これから電気線張って対策予定。



今秋もいっぱい会議やなんやら抱えながら進行予定。

天気が悪いらしいのがなんかいやだ。。。


寒くなってきたから秋の味。とん汁のあったかさが身体にしみる。。。

狩猟講習 / 生鉄砲の迫力

朝イチ出発。

今日は村田の宮城県クレー射撃場にて狩猟免許の講習。

今年は試験受けれないんだけど。。。




オリンピックも開催可能な全国でも有数の設備のある射撃場。

今日も混んでました。

写真は、クレーが射出される地下室。

全部コンピュータ管理で、プレイヤーの掛け声に反応して射出。



記念に、と使用済みクレーお土産に頂きました。

地上でも練習風景を見たけれど、迫力がすごい。

んでもってみんなうまいもんだ。。。


あとはまたも夕方まで座学。

面白かった。

最後は30代の狩猟師との意見交換の時間。

狩猟歴は10年くらいなんだけど、

免許取立ての時の体験談が、、、生々しくって、、、染みた(￣^￣)


ふぅ。




先日朝夕ネット定期市で和田さんから買った青トマトを糠漬けに。

なかなかうまい。

狩猟講習 / 生鉄砲の迫力

朝イチ出発。

今日は村田の宮城県クレー射撃場にて狩猟免許の講習。

今年は試験受けれないんだけど。。。




オリンピックも開催可能な全国でも有数の設備のある射撃場。

今日も混んでました。

写真は、クレーが射出される地下室。

全部コンピュータ管理で、プレイヤーの掛け声に反応して射出。


地上でも練習風景を見たけれど、迫力がすごい。

んでもってみんなうまいもんだ。。。


あとはまたも夕方まで座学。

面白かった。

最後は30代の狩猟師との意見交換の時間。

狩猟歴は10年くらいなんだけど、

免許取立ての時の体験談が、、、生々しくって、、、染みた(￣^￣)


ふぅ。




先日朝夕ネット定期市で和田さんから買った青トマトを糠漬けに。

なかなかうまい。

ソフトとハード

ふとんのあたたかさが増してきた。



こやつも膝ですぐにスヤスヤ。人肌のあったかさが心地いいらしい。。。





うちでは大体８月から１０月が なんばんの季節 だけれど、

９月がいちばん、炭通しの具合がいい。思ったとおりに火を通せる実の具合。


今日も７０キロくらいあったけれど、体調がまだもどらないので半分で終了とした。




余った炭でようやくサンマ塩焼き。　網に酢を塗ったけどくっついちゃった。んでも炭火はやはりうまい。




夜、道の駅理事会。

久しぶりに前向き、濃厚な時間に終始した。

会社も重点道の駅に選定され、さらにいろんなことが動いてきた。

オープンしてから１５年。地の利もあり、加えてロイズというブランド力も大きいが、

ここならではの直売所を引っ張ってきてくれたのは会社の力が大きかった。


が、

今年、いろんな部分で生産者、出荷組合も本格的に動き始めてきた。

もうこれはタイミングというしかないんだけれど、売上を上げるために、さらにより良い品質をというのももちろん、

あたらしいチャレンジという意味でも、少しずつだけれど自分たちの声に反応してくれる生産者仲間が増えてきた。

どんなに会社ががんばって集客しても、最後は個の力、直売所自身であり生産者自身のがんばりがお客さんに伝えられるかどうかだ。


面白くなってきたのは間違いない。

9月 / 狩猟免許

発熱は治まった。んだげっとももう一方がまだ３割・・。

ご心配頂きましてありがとうございました。


早いもので高速で8月が終わり、また新しいひと月。

収穫の秋に向かい、とうがらしは今月で目処をつけるべくさらにヒートアップ。

田んぼの稲も頭を垂れ始め、草刈りからなにからの準備も終盤。

イベントもこっから三ヶ月ポツポツと続き、

並行で心配事も数個ある。

なんとか無事に怪我なく乗り切りたい！








残念ながら、今年は日にちが合わずに取得できませんが狩猟免許の講座に出て来ました。

ほぼ終日座学は中々にきつかったですが面白かった。

実際に現物の数種類のワナにも触ってみたけれど、現実感がふつふつ。




走るぞ9月！