うどん★大作戦 blog

うどん好き人の日記。岡山・讃岐のうまいうどん屋を食べ歩き、いつかうどんやを開きたいな~♪

つけ麺

2007-05-02 21:12:15 | ◇ラーメン系♪

話題のつけ麺を食しに出かけました
店内はカウンターのみのオープンキッチンでラーメン屋さんとは思えぬおしゃれ~な感じ、
入り口横にはロッカーなんかあったりして女性はうれしい配慮じゃないのかな。
メニューはつけ麺のみで温・冷と3段階の量で構成されいたってシンプル。
ここは一発、温の大盛りを注文。待つことしばし・・・。器に盛られた太麺がピカピカしております。
まずは一口、見た目ソフト麺に見えたのですが結構なコシとモチモチとした麺で浸け汁の絡みもいいです。
温麺なのでべないとくっついて食べにくいかと思って早目に食べ進んだのですがそんな心配は無用でした。
2/3を食べ進んで少し味に飽きたのでお酢を入れたりして調整して完食。
残りの浸け出汁にかつおの出汁を入れて締め。
うどんの400gだったら物足りないくらいですが、これはずっしりと食べ応えアリです

≪メニュー≫
つけ麺(温・冷) 並盛(200g)600円 中盛(300g)650円 大盛り(400g)700円 
半熟煮玉子 100円 辛味 100円

◇「つけ麺 カロリー」◇
  住所:岡山市伊福町3-6-1 KTMビル1F
  電話:082-54-8771   
  営業:11:30~16:00(スープがなくなると終了)
  定休:日・祝

コメント
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