うどん粉の新商品！

今日の朝刊を読んでると、吉原食糧（株）から讃岐うどん用の小麦粉、
豪州産小麦（ASW）とさぬきの夢2000を組合わせた“旨味の小麦”「香風（かふう）」と、
　さぬきの夢2000、100％使用した「讃岐の地粉」との2種類を10日に発売するようだ。
従来品に比べやや濃い色合いに仕上がり、風味が強くうま味が際立つらしい。
「讃岐の地粉」は新発売？前からあったからリニュアルなのかな？
気になる価格は従来品と同等。インターネット通販でも購入できるようだ。
「香風」ぜひ使ってみたいな♪

■吉原食糧（株）　http://www.flour-net.com
■山陽新聞社　2008/11/7朝刊　10面、地方経済>エリア情報
■四国新聞社　TOP>香川ニュース>経済一覧 2008/11/7 09：33