うどん★大作戦 blog

うどん好き人の日記。岡山・讃岐のうまいうどん屋を食べ歩き、いつかうどんやを開きたいな~♪

晩飯?晩うどん?

2008-11-24 20:52:36 | ◇家でうどん♪

かけうどん~、ざるうどん~、ステーキはどん~、
ナナナナ~、ナナナナ~、生うどん~、
いきなり出て来てゴメ~ン、まことにスイマメ~ン!

3ヶ月もあっためるネタでもない・・・。

うどんを打ったことがある人はわかる?どうしても切れっ端が出来てしまうんだけど、捨てるには
もったいないわけで、でも結局茹でるくらいしかないわけで・・・。
有効利用してなお且つ簡単においしく頂ける物はないかと開発したのが「うどんめし」
あえて食べ残しのうどんを使わないのがこだわりでしょうか
小さく切って炒め合わせると存在感がまったくなくなるのでこの大きさに落ちつきました。
きざみ紅しょうが忘れとったな~

コメント (2)
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