今回のうどん旅は玉野市にやってきました
玉野は高松の対岸ということもあってか、たくさんのうどん店がありまあす。
ですが讃岐うどん店ばかりというわけではないんですわ。
今回も未訪問店を中心に回るんだけど1軒目はどこにすっかなー
こちらは、うどんとお好み焼きのお店です。
電話帳では「和田うどん店」と「さえぐさうどん店」の2つの名前?
着いたのはいいけど、駐車場が見当たりません。
多分店前の大きな駐車場がそうなのかな?でも違ってたらマズイ
来客者が来ないかと観察してるとどうやら道沿いの一角がそのようです。
店に入ると4人のおねえさま達がきびきびと働いていらっしゃる。
先客さんたちはなに食べてるのかなとみるとお好み焼きとうどんの比率は
半々といったとこでしょうか。
お好み焼きのソースの匂いがたまりません。けど、うどん★大作戦。
厨房内には麺打ち台と麺切り機。
うどんは茹で置きですがなかなかコシあり!なかなか旨いです
次回はお好み焼きも食べたいなぁ
【食べたうどん⇒わかめうどん】
≪メニュー≫
うどん 330円、ゆだめうどん 350円、玉子/わかめ/きつねうどん 380円、
てんぷらうどん 500円、肉うどん 600円、ざるうどん/ひやしうどん 350円、
お好み焼き各種、おにぎり、いなり
◇「和田うどん店」一般店◇
住所:玉野市和田3-2-7
電話:0863-81-7334
営業:11:00~18:00
定休:日曜
店内:非禁煙