うどん★大作戦 blog

うどん好き人の日記。岡山・讃岐のうまいうどん屋を食べ歩き、いつかうどんやを開きたいな~♪

バイクラックがあるうどん店!「かえで」

2015-12-23 21:00:00 | ▽店でうどん♪岡山市内



バイクラックが常設されたと、どなたかのブログで紹介されていた。
常設となるとうどん店では県内初だと思うので行ってみよう!

停めようとしたんだけど長椅子が邪魔でどうにも停めれない。
不安定だけど斜めにひっかけてはみたものの落下しないか心配でたまらん
こりゃ、複数台で行くなら椅子や吸殻いれを避けないと使えない。

【食べたうどん→ぶっかけうどん[冷]&いりこ天】


新メニュー狙いだったけど、いりこ天が気になったので変更!
太くやや平べったい麺線は少し細くなった?
麺質はもっちり感が増したような気がします



出汁採り後、処理をした物に下味をつけてあげているんだろうか?
ポン酢と食べるとあっさりして食べられた。
家でもしてみよう!

<メニュー>
お店HPでご確認ください

◇「かえで」一般店◇
 住所:岡山市南区藤田205
 電話:086-239-8228
 営業:11:15~14:00
 定休:日曜・祝日

「かえで」の過去ブログ
 「雨上がりにうどん♪
 「お詫び行脚「新店3軒」
 「田園風景に
 「新店行脚!

コメント
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