12月16日(月) 7:00~7:15 NHKBSプレミアム 『麺の匠』
「心で育む讃岐うどん」
麺の匠たちの職人技には、どのようなこだわりや思いが詰まっているのか。
その所作から職人の美学を紐解き、おいしさの秘密を探る。
第1回は讃岐うどん「谷や」谷和幸の技に迫る。12月16日(月) 18:15~19:00 RNC西日本放送 『RNC news every.第3部』
「特選うどん遍路」12月16日(月) 19:30~20:42 NHK総合1 『鶴瓶の家族に乾杯』
「祝!結婚 壇蜜と秋田県秋田市ぶっつけ本番旅!」
▽壇蜜うどん 他
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