うどん★大作戦 blog

うどん好き人の日記。岡山・讃岐のうまいうどん屋を食べ歩き、いつかうどんやを開きたいな~♪

迷ったら人気メニュー1位にしとけ!「かえで」

2020-02-15 21:00:00 | ▽店でうどん♪岡山市内

わかりにくい立地にも関わらず間もなく人気店に。オープンからもう少しで8年。
久しぶりの訪問だよな~。前回のブログ掲載から4年チョイ。
その間に1回行ってるけど何年前かと調べてみると2年前、増床される前だった。
増床されたので席数は大丈夫だと思うけど、昼時は満車で何度か諦めていた。
午前中は雨だったりしたのでもしかして空いているかもと立ち寄ってみました!


さてなに食べよう。かえで定食のつもりでしたが店内も暖かいし冷たいのがいいか。
ならば人気のNo.1のうどんにしよう

【食べたうどん→天ざるうどん】

見た目からすると豪麺健在かと思ったけどややソフト。
過去の記憶からそう思わせたのけど充分存在感のある麺です!
荒々しさから洗練されたでしょうか。浸け汁も進化してる感じ。
キミセ醤油のタペストリーあったけどそうなんだろう。

<メニュー>






◇「かえで」一般店◇
 住所:岡山市南区藤田205 岡山ツーバイ工業敷地内
 電話:086-239-8228
 営業:11:15~14:00
 定休:日曜・祝日
 web :http://リフォーム岡山.com/kaede/

「かえで」の過去ブログ
 「バイクラックがあるうどん店!
 「雨上がりにうどん♪
 「お詫び行脚「新店3軒」
 「田園風景に
 「新店行脚!

コメント
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