「さぬきうどんタイムカプセル １６」 ～最新のさぬきうどん用小麦を味わう～
日 時：11月3日（日）〈文化の日〉 10：00～14：00
場 所：吉原食糧株式会社製粉工場 （坂出市林田町4285-152）
参加料：無料（うどんは一杯100円）
定 員：試食は各うどん先着1000名程度。 うどん玉が切れ次第終了
今回のテーマは、
「登場間近！近未来・香川県産小麦“さぬきの夢2023“と 大正時代のさぬきうどんを食べ比べる」
香川県が開発した新品種小麦「さぬきの夢2023」のうどん
石臼で挽いた小麦粉で打つ「大正時代のさぬきうどん」
その他イベント
小麦粉製品とこだわりのうどん関連グッズの販売
香川県産大麦で健康に美味しいを！ 蒸しパン・大麦パンケーキの試食・販売
人気のお菓子やパン、蒲鉾などの販売。
ド迫力！人サイズのガメラや鉄人28号など、巨大フィギュアの展示
ゆるキャラ「うどん脳Ｆ」登場 ほか、盛りだくさんのイベントを予定。
詳細は、吉原食糧ホームぺージ http://www.flour-net.com/
「さぬきうどんタイムカプセル」の過去ブログ
「さぬきうどんタイムカプセル」
「さぬきうどんタイムカプセル」過去の参戦記
「さぬきうどんタイムカプセル １１」2017’
「さぬきうどんタイムカプセル １０」2016’
「さぬきうどんタイムカプセル ９」2015’
「さぬきうどんタイムカプセル ８」2014’
「さぬきうどんタイムカプセル ５」2011’
「さぬきうどんタイムカプセル ４」2010’
