うどん★大作戦 blog

うどん好き人の日記。岡山・讃岐のうまいうどん屋を食べ歩き、いつかうどんやを開きたいな~♪

温か冷か!「うどん坂本」

2024-10-22 21:00:00 | ▽店でうどん♪岡山市内

空いてたら行ってみようかと思ったお店には若い女子の行列。
この行列におじぃが並ぶのは辛いので次のお店に。
※過去画像より
オープンから1年半、年初に来た以来だな。
温か冷か?どっちでもええ気温だけど今回は冷たいうどんにしようか。
テーブル席は独りの男性客で埋まっているのでカウンター席へ。

【食べたうどん→ざるうどん(並)&マイタケ天】

一口食べてみたけど氷水で再度洗われてるはいえ温向けのうどんだな。
季節の変わり目の製麺はまことに難しい。
細麺の柔うどん店で認識してたんだけど路線変更しとんじゃろうか?
マイタケ天の衣はカリカリじゃな。汁に浸けて食べる。
油切れもいいけどどんなてんぷら粉使っとるんじゃろうか。
追加でかけうどんを食べようかと思ったけど何とか踏みとどまった。

<メニュー>


◇「うどん坂本」セルフ店◇
 住所:岡山市北区奥田本町22-10
 電話:086-233-7110
 営業:11:00~15:00
 定休:不定
 SNS:https://www.instagram.com/udon__sakamoto/
 支払:PayPay d払い メルペイ対応

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コメント
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