先週放送された、噂のちじれ麺の調査に潜入です
ていうか放送見てないのでどんなんかさっぱりわからん
札幌ラーメンみたいにちじれているのか？特殊な製麺なのか？
茹でかたが特殊なのか？う～、わからん
前回訪問のときにはちじれてなかったから最近開発されたみたいです。
いつもならちくわ天だけど、いも天がムチャうまそうだったのでとってみたよ
ちじれてるというか、ねじれている。箸で持ち上げた方がよくわかりますが器用でないので写真は断念。
なるほど～、帰って実験してみようかな
【食べたうどん⇒かけ中＆さつまいも天】
≪メニュー≫
かけ小100円、中180円、大210円 ざる小250円、大300円
湯だめ/ぶっかけうどん 300円 天ざるうどん 500円
◇「セルフうどん源久」セルフ店◇12/1オープン、めん作岡南店跡
住所：岡山市築港新町2丁目1
電話：086-264-5088
営業：11：00～21：00 ※当分の間20：00閉店
定休：
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3月3日(土) 12：55～14：15 OHKテレビ めざましテレビ公認・わがまま！気まま！旅気分・讃岐UDON教えます▽入門編から芸術まで野々村真うどんを極める▽銀メダルシェフの讃岐料理▽感動巨大砂絵
3月3日(土) 17：00～17：45 RSK山陽放送 脳天直撃ヒーローじまんガ～Z▽香川のおもしろびっくりうどん
3月8日(木) 21：00～21：54 RNC西日本放送 ニッポン旅×旅ショー「香川・讃岐うどんVS長野・信州そば」本場のそばやうどんを食べ尽くす旅を紹介。
▽藤井プランは讃岐うどんを食べ尽くす旅。嶋大輔と勝俣州和が厳選した店を巡る。
