【元町・中華街】マレーアジアンクイジーン横浜店でナシケラブをいただきました【土日祝限定・8月末まで！】

2019-07-24 00:00:00 / ◆マレーシア料理店

こんばんは。

今年も8月31日（土）、9月1日（日）の2日間、象の鼻テラス（横浜・日本大通り駅）にてマレーシアマカンフェス2019の開催が決まりました。
今年で4年目になります。
ぜひお手伝いしたく、マレーシアごはんの会事務局の皆さまとの事前打ち合わせに参加させてもらいました。
この日の会場はモロッコフェスを開催していました。
フードよりも雑貨の展示が中心で、国が変わるとイベントの趣も変わって面白いなぁと改めて感じました。

場所を移して打ち合わせの続きをすることになり、自然と足は中華街にあるマレーアジアンクイジーンへ。
こちらでランチをいただくことになりました。
そういえば、こちらのお店も4周年です！ヾ(*´∀`*)ﾉ
中華街でお店が続くか心配していましたが、いろんな国籍の方が訪問されていて、盛況でした。


実は夏季限定・土日祝ランチメニューでナシケラブと冷たいカレーヌードルが提供されています！
これが目当てで、もし現地解散でも1人で行くつもりだったので、ちょうどよかったです。


他にはシンガポールのクラフトビールも入荷していました。
緑色のビールって、なかなかインパクトありますねf(^^;)

料理はもちろんマレーシアの青ごはん、ナシケラブを注文しました。
他の方は冷たいカレーヌードルのオーダーが多かったです。
お店の方に聞いてみたところ、やはりメニュー的に冷たいカレーヌードルの方が分かりやすいので、オーダーは多いそうです。
どちらのメニューも、今のところは8月末までは提供してくれるそうなので、カレーヌードルも食べに行きたいです。
ソフトドリンク、サラダ、デザートはセルフなので、取ってきていると、ナシケラブが運ばれてきました。


バタフライピーの花の煮汁でいい感じに色付けされた、青ごはんを中心におかずが並んでいます。
大きな揚げたてで熱々のアヤムゴレン（鶏唐揚げ）、アヒルの塩卵、アチャール、エビせんべい、ココナッツフレーク、モヤシ、サンバルソースが並んでいます。
まずはサンバルソースを追加で注文してから、楽しみにいただきました。

青ごはんをくずしながらいろんなおかずや調味料を混ぜて、食感や味の変化を楽しみながらおいしくいただきました。
ナシケラブというとアジの素揚げがついてくるイメージでしたが、マレーシアでもお店によって違うみたいです。
揚げたて熱々で、衣もザクザクのアヤムゴレンがかなりのおいしさだったので、大満足でした。

冷たいカレーヌードルもひと口いただきました。
冷たく締めた細麺に辛めのカレーソースが絡んで、こちらもおいしかったです。
マレーシアの方から聞きましたが、マレーシアでは日本の冷やし中華やざるそば、そうめんのように冷たい麺類を食べる習慣がないそうです。
そう言われてみれば、見かけたことがなかったです。
マレーシアで冷やし中華の話をすると「冷たい麺なんてありえない」と現地では言われるそうです。
そうは言っても、アイスカチャンみたいな冷たいデザートはたくさんあるし、チェンドルの冷たいニョロニョロも食べるので、食わず嫌いなんじゃないかなとは思いますf(^^;)

逆に青色の食事は日本人の感覚としては食欲減退の色で普通はありませんが、マレーシアではお菓子の色付けなどにも用いられています。
改めて知る、マレーシアの食文化ってやっぱり面白いなぁと思いました。
ともあれ、今年もそんなマレーシアの食文化にたっぷり触れることができる2日間、今から楽しみです！

それでは、失礼します。


【過去記事】


第25回CCUmeeting in マレーアジアンクイジーン横浜店を開催しました（2015.12.03）

【祝開店！】マレーアジアンクイジーン横浜店に行ってきました【元町・中華街】（2015.07.12）←店舗情報載せてマス
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【東新宿】アパホテル東新宿　歌舞伎町東内SUN SUNでスリランカプレートをいただきました【No.260】

2019-07-13 23:30:00 / ◆食べ歩き

こんばんは。

先日サンラサーに1年ぶりに伺いました。
次回訪問は1年かからずに伺いたいと思いましたが、食いっぱぐれた場合のリカバリ店舗を押さえておきたいと思いました。
この地域のお店を探してみたら、興味深いお店があったので行ってみました。

まずは午後有給でサンラサーまで移動したら何時になるかも確認しました。
13時すぎにお店の前に到着しました。
そうしたら、偶然店主のマリコリーラーさんにお会いしました。
今日は仕込みだけでお帰りになるそうです。

これからリカバリ先に行ってみる予定と伝えたら、ちょうどそこに行かれるとのことでご一緒させてもらいました。
東新宿駅に向かって、職安通りに行ったところにお店はありました。


アパホテル東新宿　歌舞伎町東の側面にSUN SUNというカフェがあります。
そことスリランカ料理店とのコラボで、スリランカプレートを提供しているそうです。
この界隈にアパホテルはいくつかありますが、他では提供していないので注意が必要です。
11時から16時までの提供なので、ここならリカバリ先にピッタリです。


店内はカウンターとテーブルで20席ほどです。
スリランカカレーセット（1200円）をオーダーしました。
ベジとノンベジと選べますが、この日はノンベジにしました。


料理の提供まで、セルフでラッサムのドリンクバーがいただけます！
何ですかこの夢のような場所は！ヾ(*´∀`*)ﾉ
楽しみにいただきました。


黒胡椒とタマリンドの効いた、酸味とパンチのある味です。
この日は梅雨寒の天気だったのですが、身体が温まりました。
食前にいただくのには最適ですね。


お店の中央のテーブルでは、スリランカプレートのトッピングがビュッフェ形式でいただけます。
料理のプレートと一緒にトッピングのお皿も提供されたので、ここからトッピングを盛り付けてきました。


すごく豪華です！
楽しみにいただきました。

プレートのカレーは日替わり5種類とのことです。
豆やインゲン、ナスのカレーにチキンカレー、ゴーヤのフライなどのおかずにトッピングを混ぜていただきました。
どれもおいしいです！( ﾟ∀ﾟ)ﾉｨｨｮ
プレートは優しい味なのに対して、トッピングは辛みが強いものがあったりで、お客さんの好みで調節できるのもいいですね。
ポルサンボルも辛さが2種類用意してあり、とても手が込んでいました。
ラッサムもおかわりしながら完食しました。

食後にはスリランカティーがいただけます。
すっきりした味で、大満足です。
マリコリーラーさんとゆっくりお話するのも初めてだったので、とても有意義な梅雨の午後のひとときを過ごせました。

今後はサンラサーに気軽に行けそうです。
ただ、こちらのお店も非常に魅力的だったので、次回はどちらに伺うか嬉しい悩みになりそうです。
ご一緒していただいたマリコリーラーさん、ありがとうございました！

それでは、失礼します。


【店鋪情報】

SUN SUN（アパホテル東新宿　歌舞伎町東内）※大変残念ですが、2020年7月現在は別の店舗になっています。

住　　所：〒160-0021 東京都新宿区歌舞伎町2-17-7

電話番号：03-5272-6155
営業時間：11:00～22:00（スリランカカレー提供11:00〜16:00）
休　　日：なし

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