野菜ソムリエPro. AndyのBlog

「奈良・吉野」の玄関口を中心に活動する、吉野郡唯一の野菜ソムリエPro.&果物ソムリエのベジフルライフをつづっています。

「金時草の塩レモン和え」。

2020年08月15日 23時21分13秒 | 野菜&果物
3分で出来る!?夏バテ予防メニュー。
【金時草の塩レモン和え。】

金時草。


30秒~1分ほど茹でて、
食べやすい大きさに切って、
「塩レモン」で和えるだけで、
出来上がり!

レモンのクエン酸 × 金時草のカルシウムで、
疲労回復はもちろん、骨を強くする効果が期待出来る一品♪
 



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