野菜ソムリエPro. AndyのBlog

「奈良・吉野」の玄関口を中心に活動する、吉野郡唯一の野菜ソムリエPro.&果物ソムリエのベジフルライフをつづっています。

野菜ソムリエ日本一・関さんの祝勝パーティーへ

2018年07月13日 00時52分19秒 | 野菜&果物




6月17日(日)
第7回「野菜ソムリエアワード」野菜ソムリエ部門にて
金賞を受賞し、日本一の野菜ソムリエに輝いた
野菜ソムリエ上級プロ・関宏美さん(野菜ソムリエコミュニティ顧問)の
祝勝パーティーに参加させて頂きました。

会場は大阪・北浜にあります、
「LE PONT DE CIEL-ルポンドシエル-」

9年連続ミシュランの星を獲得している
フレンチレストランです。

まず、大阪支社マネージャーであります柴田さんとの対談。

野菜ソムリエになられたきっかけや、現在に至るまでの経緯などについて
お写真や映像を交えてお話されました。

そのあと、日本野菜ソムリエ協会、福井栄治理事長との対談。


ここで関さんがお話された内容は、
関さんの探求心と努力、覚悟、共感力など、
プロ意識として改めて自分を見つめなおす機会になりました。
積み重ねがスゴイ!の一言です。

僕は関さんとは野菜ソムリエコミュニティ奈良で初めてお会いしました。
8~9年前でしょうか。
これまで関さんと接して、
自分自身はまだまだですが、「プロとして、ヒトとして」学ばせて頂いた気がします。

さらに、関さんが理事長に逆質問するシーンもしばしば。

その後の交流会では野菜を使った特別メニューを頂きました。

写真はメニューの一部です。









そして、最後に関西の男性野菜ソムリエPro.の3人と記念撮影♪

最後に関さん、
「ルポンドシエル」の皆様、
そして日本野菜ソムリエ協会大阪支社の皆様、
ありがとうございました。


そして、関さん、改めて野菜ソムリエアワード金賞受賞おめでとうございます!


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