２つの梨バーガー。

２つの梨バーガー。

10月に、2種類の梨バーガーを頂きました。


まず１つ目。
道の駅　吉野路大淀iセンターにあるレストラン「ときん」さんの「大淀バーガー」。



地元産タップリ、ボリュームタップリ。
お肉が旨味タップリで、しかも後味サラッとしていて美味しかったです。
梨は地元、大淀町大阿太高原特産の梨。
二十世紀と思われます。
相性も抜群でした。



２つ目。
「ライダーズカフェ・ヴィンテージ」さんの梨バーガー。

秋の期間限定です。

こちらもお肉は旨味が詰まってます。
しかもサラッとした舌触り。
こちらも大阿太高原の梨をコンポートにしたものを使ってます。
これまた相性バツグン♪

どちらも甲乙つけがたいです。
どちらも同じような食レポになってしまいましたが(;'∀')

皆様も吉野の玄関口にお立ち寄りの際は、コロナ対策をしながらぜひ。


****************************************
◆◆ブログランキングに参加中◆◆
～クリックして下さればありがたいです↓～


にほんブログ村　野菜ソムリエ


にほんブログ村　半農生活