野菜ソムリエPro. AndyのBlog

「奈良・吉野」の玄関口を中心に活動する、吉野郡唯一の野菜ソムリエPro.&果物ソムリエのベジフルライフをつづっています。

下市町「菊井果樹園」さんの柿「富有柿」

2017年12月08日 23時15分56秒 | 吉野下市もんの野菜果物


甘柿の定番の品種です。

菊井さんの富有柿の特徴は、
色が濃いこと。

そして、ズッシリしています。


中身は、果肉にゴマが多めです。

シットリした食感。

そして程よくジューシー。

甘味が強いのに、しつこくなく後味がすっきり。

濃厚なのに食べやすい柿です♪


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