仙台ラーメン最強伝説

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かっぱ寿司 泉バイパス店(12)

2020年09月24日 | 仙台市泉区

「ヤンジャン」「週刊プレイボーイ」「週刊ヤングマガジン」3誌を巻き込んだラストアイドル”グラビアバトル”が今春開催されていましたが(過去記事(1)過去記事(2)

 

結果「ヤンマガ選抜」がバトルの勝利をもぎ取ったらしい。長月翠が居る週プレ選抜が勝つのかなとか思ってたので結構意外でした。

【MV】ラストアイドル ヤンマガ選抜「どれくらい好きになれば」(Short Ver.) - YouTube

個人的には推しメンの「籾山ひめり」が入ってるからこれでいいんですけども(まぁ)ラスアイ不動のセンター阿部菜々実@山形県出身やビジュアル人気の西村歩乃果辺りの強さが光ったか。

今回ヤンマガ以外の2誌「ヤンジャン」「週刊プレイボーイ」でもヤンマガ選抜メンバーのグラビアが掲載されたりテレ朝チャンネルでも番組貰えたりして美味しかったすね。番組見ましたが「大場結女」は動画で見るとより映える事が判明。浴衣姿も可愛かった。

# ただメンバーが料理するコーナーで「何でこの料理を選んだんですか?」の問いに「大人が選んだ」回答はあかんよ(笑)だろうとは思ったけど(^^;

 

 

さてラーメンの話に

今回はかっぱ寿司で9/9に本格ラーメンシリーズ第11弾がリリースされたと聞いて「かっぱ寿司 泉バイパス店」(店名クリックで前回記事へ)に行って参りました。

今回は初のWコラボ企画とのことで第五弾「コクうま鬼煮干しラーメン@長尾中華そば第七弾「家系ラーメン@吉祥寺武蔵家(クリックで過去記事へ)とが合体した新メニューを提供されるらしい。家系と煮干し系との合体とか胸熱っすね。

 

マシマシ煮干しとんこつ醤油ラーメン」649円

”マシマシ”だとプラス220円で煮干し粉2倍、ほうれん草2倍、海苔2倍、味玉1個が付く模様。

海苔をセットしたら中々の見栄えじゃないですか。良い。


さて早速のスープですがベースは家系@武蔵家を基調としたもので豚骨に鶏油が浮かび家系らしさを出したもの。セントラルキッチンなのでガラの野趣味や豚のクセ等は薄いですが醤油の風味が家系っぽいですし普通に美味しい醤油スープに仕上がってます。

そこに長尾中華@青森をインスパイアした煮干し粉をお好みで投入してニボニボ感を楽しむスタイル。魚粉は前作同様、平子使用と思われ魚臭さが少なく動物系との旨味のハーモニーを楽しめる趣向。

麺を食べ終わったら「追いしゃり」110円を投入。ラーメンに酢飯って案外合ってて食べ応えも良くなりますし頼むべき一品。

 

サイドメニューにお寿司を少々。

初顔メニュー?の「たらこマヨ軍艦」「背脂入り肉そぼろ軍艦」が美味しかった。たまに変わり種を頂くの良いですね。

今回のデザートは「国産和栗のモンブラン」中に生クリームが詰まってて美味しい。季節限定?じゃないのかな。

 

さて「吉祥寺武蔵家×長尾中華そば」の初コラボラーメンですが家系と青森煮干し系とが回転寿司屋で出会ったスープはユニークで今まで食べたことのない異色の味わいでした。こういう試みって面白い。次回作もあるのかな?乞うご期待。

(20/09/14)
かっぱ寿司 泉バイパス店/仙台市泉区天神沢1-3-18


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