由比ガ浜でのディナーは「アンミラーレフィレンツェ」イタリア料理のお店です。
この店の横は、浜に行くのに何年も通りすぎていました。
ちょっと、お値段が高そうだったのでスルーしてたのですが・・・・。
一度は行ってみないとね。 テラスもありますが、この時期お天気も不安定なので
店内でいただくとこにしました。
今日は、白ワインから飲ることにしましょう。
ブランチフォルティ@3000 シチリア州西部で作られています。
甘い洋梨の香り、爽やかな酸味のあるワインです。
店内のインテリアは海外から買い付けたものとのこと。
テーブルの間隔が十分にとられていますので、落ち着いて食事がとれそうです。
メニューの一部です。この中から、アラカルトで前菜（左）パスタ（右）
魚・肉料理（左）ドルチェ（右） 一品ずつ選んでいく予定です
。
前菜 佐島の真いわしのサラダ@1400
セロリ、トマト、セロリ、ゴボウなど鮮やかな色合い。
水っぽくなりやすい野菜をおさえ、根菜も積極的に使われています。
真いわしは脂がのっていますが、そのためなのか？少々、弾力（歯ごたえ）は弱い。
塩気もややあまく、ハーブが強い感じがしました。
ワインのつまみに良し。
ご存知のとおり、いわしは頭の働きを良くするDHA、血液サラサラ効果のEPA
を多く含み、加えてカルシウムとビタミンDが豊富というスグレモノです。
いわしのボリュームが嬉しいサラダです。
パスタ 牛肉ラグーのタヤリン@1500
パスタは自家製手うち。こちらのタヤリンは、角ばった麺の中太、縮れ。
手うち感がたっぷりですね～～。
ポルチーニ茸も入ってます。牛肉がフォークでほぐせる柔らかさ。
素材の旨みが出て濃厚です。
こちらも、塩がややあまく感じました。んーーー(-ω-;)
そこで、粉チーズをもらいました。調整すると味がバッチリ決まりました。
さあ、本日の一匹魚料理を注文しようとしていたのですが、今日のお魚は
かますのオーブン焼きで@3000とのこと。
美味しいのでしょうが、かますに3000円は・・・なんとなく気分がのらない。
パスタからもう一品頼もうかな。
・・・ということで。
辛いナポリサラミとスカルモツァチーズのリゾット@1500
テーブルに運ばれてきたときに、ものすごく良い香りがしました。
熟成された辛いナポリサラミはピリっとしてスパイシー。スカルモツァチーズが
コクをだしています。仕上げには粗挽き胡椒がふられていました。
リゾットに使っている米は、ピエモンテ州 ノヴァラ産カルナローリ米とのことですが、
一部、はと麦？がはいっているかのような歯ごたえ。食感は豊かになります。
白ワインが空いてしまいました。 た・・・たりない。
が、明日は海 飲み過ぎないように、グラスワイン（赤）@800×2
チーズ1種類 ウブリアーコ@420
グラスワインを注文したので、チーズを追加注文。
ウブリアーコとはイタリア語で酔っ払ったという意味。
お店の方の説明によると、ワイン用ぶどうの搾りかすがはいった木樽の中で
熟成させたもの。 枝つき干しぶどう付きです。
うんま～いっ
チーズの内部まで浸みてます。ぶどうの風味がほのかに香り、
ポロポロ崩れたかけらをほうばると、ナッツのような香ばしさも広がりました。
赤ワインとの相性は抜群ですね。これは飲みすぎて酔っ払うわ。
気にいったので、今度探して購入しようっ。
ドルチェ リコッタチーズとヘーゼルナッツのケーキ@600
おぉ！ナイアガラの滝状態ですな。
ヘーゼルナッツの香ばしい食感としっとりソフトな生地。
ブレンドコーヒー@400とエスプレッソ・ドッピオ（ダブル）@400
ドルチェにはコーヒーがいいねっ。
チビーズ、イタリアンはいかがでしたかっ？
牛肉ラグーが好きだよっ。
ボクは、やっぱりコーヒーが一番だよーーー。
21時に料理、21時30分ドリンクがラストオーダーになります。
個人的な感想としては、接客も良く、お料理もうまくまとまっていますが、
このお店を目当てに鎌倉まで足を運ぶには至らないかも・・・。
あとひと押し欲しいお店ですが、このあたりに来たときに、おさえておくにはよい
のかもしれません。 微妙な位置だな～～。
・・・ウブリアーコは、とてもツボにはまりました・・・♪
さて、お会計ですが、2人で、
上記お料理と飲み物で、合計10320円なり～。
ちなみにお店は、カードでのお支払いも可です。
アンミラーレフィレンツェ
〒248-0014 神奈川県鎌倉市由比ガ浜2-9-62 フォーラム1F
ＴＥＬ 0467-22-8685
営業時間／ 11:00～22:00(L.O.21:00)
定休日 無休
※追記 閉店になりました。
