みにの夢色探索

本日も中華日和☆美味しい中国料理が食べたいな♪
たまに書く中華グルメと競馬予想、日常の備忘録。

PaPa Jo’s (パパジョーズ)元町

2010-06-12 | イタリアン・フレンチ・スペイン

ディナーの前に軽く元町で一杯。

普段使いに嬉しいスペインバル 「PaPa Jo’s」は元町のメインストリートより1本裏道。

元町プラザとGAPの角を曲がったウチキパンが目印かな。

今宵は行き当たりばったりでお店をみつけようと思っていますので

まずは作戦会議です。

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キリン一番搾り生@650と自家製サングリア(RED)グラス@530

グラスに浮かぶオレンジやバナナ、これは漬け込んだものとは別であとのせと

言う感じです。 

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ハウスワインのボトルは2600円ですが、その他のワインボトルは3000円台後半の

お値段が主流になっています。

ややお高めかな。もう少しリーズナブルなものがあれば嬉しいのですが。

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タコのアルアヒーリョ@680

お店にはショーケースがあり、そこからお好きなタパスをチョイスすることも

可能ですが、私がいつもここでつまむのはアルアヒーリョです。

お店のメニューの説明によるとカブレアードスはアルアヒーリョの激辛版。

お値段もアルアヒーリョより若干お高め。

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美味しいガーリックオイルをあますことなくいただきましょう。

パンは別注文で210円です。

 

お店はわんこ連れのお客様に人気のテラス席、カウンター席とテーブル席で

小ぢんまりしており、長居するには落ち着かないかもしれません。

こちらで軽く下地を作ってさくっと他へ移動!そうした使い方にオススメしたい

お店だと思います。

なお、毎回食べ損ねているのですが看板メニュの一つ「焼きカレー」

けっこう注文がでています。

他のお客様のお席にですが、運ばれているときの香りがたまりません(≧∇≦)

Hand01お会計は、2人で、上記、お料理とお酒、で合計2070円なり~。

スペインバル満足度数は、★★★ 日常的なら満足です。

 

PaPa Jo’s (パパジョーズ)

〒231-0861 神奈川県横浜市中区元町1-36

TEL     045-228-2766

営業時間/ 17:00~24:00

定休日    月曜定休

http://www.american-tapas.com/

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翠華(すいか) 肉まん

2010-06-12 | 中国料理全般

5月はお連れさんのお誕生日月ということもあり、横浜1泊2日で食べ歩こう

という企画を遂行しました。

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まずは、中華街で肉まん。いつもは皇朝の小さな肉まんをいただいておりますが

たまには変えて「翠華」で購入してみましょう。

こちらのお店の場所は場所は、中華街の朝陽門(東)近く。

「北京飯店」の並びになります。

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あわび・ふかひれまん@525

「VVV6」で紹介されたというあわび・ふかひれまんのお味やいかにっ!

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それだけでは足りないからジャンボ焼売1本@315も購入。

これは割り箸に3個串刺し状態で販売されています。

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買ってきたよ~W04 山下公園でシートを敷いて日向ぼっこランチです。

分け合って食べたいので焼売は串からはずしました。

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楕円形で何かの化石をイメージさせるような不思議なビジュアル。  

中にはごろっと柔らかいあわびととろとろになったふかひれがごっそり、

さらに豚肉、タケノコ、シイタケなどの具と合わさり贅沢な中華まんになっています。

皮はふかふかで甘みがあって、主張しすぎないマイルドな味付けの餡との

バランスもよく、重たくならずにいただけるものでした(o^-^o) 

なかなか美味しいあわび・ふかひれまん。完食です。

ちなみにジャンボ焼売は揚げ焼売。

公園でビールを飲みながらのつまみになりました。Panda006

横浜中華街、中華まん満足度数は、★★★★ 積極的に好きです。

 

広東料理 翠華(すいか) 

〒231-0023 神奈川県横浜市中区山下町78

TEL      045-211-0007

営業時間/ 11:00~22:00 

定休日    無休

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歓(ファン) 新宿

2010-06-12 | 中国料理全般

早めのディナーは東京医大通り商店街の中華料理、薬膳の「」。

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ゴールデンウィーク中ということもあってか人通りもまばらです。

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独特の雰囲気を持つ店内。口開けの客ということもあってちょっと緊張気味。

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鶏肉とナッツ炒め@1000

鶏肉、ピーマン、パプリカ、ネギ、カシューナッツなど。

しっとりと柔らかい鶏肉、香ばしいカシューナッツの食感も楽しい。

味付けは比較的マイルド。

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シューマイ@360

ノブローさんの初仕事はシューマイです。でも、まだテレがあるのかしら?

前面に出てきませんね。ノブローさん、感想を教えて。

 

「中華蒸籠に入っているだ。餡も甘くてウマイだ。」

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担々麺(半分)@500   

一人前でお願いすると900円になります。   

胡麻をきかせたスープは上品でマイルド。肉そぼろも上質です。

こってこての担々麺とは一線を画するものです。 

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ドリンクは紹興酒をピッチャー(500cc)で@1300   

それと、最初に薬酒をサービスでいただけました。

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瓶出し紹興酒。石膏をノミを使って開けるそうです。

お花見のときなどのイベント時に、この瓶(カメ)ごと買い求められるお客様も

いらっしゃるとのこと。  開けたての紹興酒は美味しいですものね(*^-^)

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店内にはさまざまな薬酒の瓶が置かれています。

私自身こうした薬酒にふれる機会がないので、ちょっとミステリアス。

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食後にはポットのお茶とまたもサービスで杏仁豆腐をいただけました。   

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さらに!会計を済ませた後にはお茶のお試しパックまでいただけました。

ありがとうございます(*^・^)ノ

接客は一定の距離感を保ちつつもフレンドリー。

お店は決してアクセスの良い立地とは言えないのですが、機会があったら

薬膳料理デビューをしてみたいなぁと思っています。

Hand01お会計は、2人で、上記、お料理とお酒、

追加で紹興酒ピッチャー@1300で合計4680円なり~。

中華料理満足度数は、★★★ 日常的なら満足です。

 

歓(ファン) 

〒160-0022  東京都新宿区新宿6-7-3

TEL       03-3341-8100 

営業時間/ 11:30~14:00 17:00~22:30

                 日曜・祭日 16:00~21:30             

http://www.ume84.net/

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