蒲田西口ガード下、鉄板酒場「鐵一」 カウンター席は鉄板の正前。
少々暑いのですが、鉄板焼のライブ感がこちらにも伝わります。
イカ焼@480
ふっくらとして柔らかい。ぽってりマヨネーズ添え。
(カズロー) お店の兄ちゃんが首にタオル巻きながら一生懸命焼いてくれたんだ。
暑くてぶっ倒れねえかオラ心配だで。
梅きゅう@360
箸休めにさっぱりと。
一丁目とん焼@480
スタッフの方にお聞きしたら、一般に、とんぺい焼きと呼ばれるものだそうです。
豚バラ肉と玉子を小麦粉主体の薄い生地で巻いています。関西ネギではないのが残念。
マヨネーズと甘めのソースでいただきます。
(カズロー) ソースがくどくねえから、うめえだよ
(みに) 関西ではポピュラーなんですってね。つまみにいいわー。
さて、お店ではこうしたお料理のテイクアウトもできるのだ。
テイクアウトや飲み放題、定期券のサービスなどアイデアや特典がいっぱいの
「鐵一」さん。 ピザーラさんの傘下ということですが、社員研修の一環として
大阪にも出向され現地の味を勉強されているようです。
お気に召しましたら、ぜひお立ち寄りくださいませ(*^-^)
居酒屋満足度数は、★★★☆ 消極的に好きです。
鉄板酒場 鐵一 蒲田店
〒144-0051 東京都大田区西蒲田7-69-1
TEL 03-5711-7500
営業時間/ 月~木 16:00~23:30(L.O.23:00) 金・祝前日 16:00~26:00(翌1:30)
土 12:00~26:00(翌1:30) 日 12:00~22:30(L.O.22:00)
定休日/ 無休
http://www.four-seeds.co.jp