みにの夢色探索

本日も中華日和☆美味しい中国料理が食べたいな♪
たまに書く中華グルメと競馬予想、日常の備忘録。

花蔵 大門

2012-05-05 | 中国料理全般

お一人ランチは、芝大門の上海酒家「花蔵」(かぐら)

第一京浜、大門交差点と浜松町一丁目交差点の間あたり。

通りから脇道に入り、お店へ向かう階段を上ります。

店内は、テーブル席のみのようでした。

メニューの一部。

ランチ定食の価格帯は800円。日替りランチあり。この日は火曜日

茄子、豚肉の醤油炒め@800

スープ・小鉢・お新香つき。ライスはお替り自由。

注文を通すと、厨房で手早く鍋をふるう音が聞こえる。

運ばれてきた定食はボリューム感たっぷり。

豚肉も多く、茄子にも食感が残っている。

濃い目の醤油ベースの餡で、ご飯にのせるにも程よい固さ。

勝手に命名!茄子ライスの出来上がり~( ´艸`)

この色あいからイメージできるように、親しみやすい庶民的な味わい。

飾らないところが魅力かな。

ランチタイム、まわりは男性客ばかりでした。

一つ気になったのは、単品で炒飯を注文した場合は違うのですが、

セットものの炒飯はジャーで保温状態になっていました。これは避けたいところ。

 

入店時も退店時も、童男童女の中国人形のお出迎えとお見送りを受けています。

しかし、この子たち、道路からは見えず、階段をのぼっていきなり居るので、

はじめ、小心者の私は「うわっ!!」と声をあげちゃいましたよ。びっくりした~。

今回のランチ満足度数は、★★★ 日常的なら満足です。

 

上海酒家 花蔵 芝大門店

東京都港区芝大門1-4-4 ノア芝大門ビル 2F

TEL         03-3433-3473

営業時間/ 月~金 11:00~14:00 17:00~23:00
                       土 11:00~14:00

定休日     日曜・祝日

上海酒家 花蔵 芝大門店上海料理 / 大門駅御成門駅浜松町駅
昼総合点★★★☆☆ 3.0

コメント
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