私はぬる燗もアリで・・・

　 まずは唎き酒を・・・

といきたいところでしたが、そこは夜まで我慢、と。

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以前も申しましたが、芯がしっかりしたお酒ですので、長期保存により なんとも形容し難い深みが出るのです。未だ体験なさっていない呑兵衛さんたちには ぜひ試していただきたいですねぇ。

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もちろん蔵の方々の技術あってのことですが、宮水の凄さを見せつけられる銘酒と存じますわ・・・　大黒正宗は。

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