草食オヤジ

　農家のお母さんから「紅菜苔（こうさいたい）」をいただきました。

もう少し早い時期が旬らしいのですが、今年は雪が多くてなかなか収穫できず、食味が若干落ちていて出荷できないとのこと。もったいないですねぇ・・・

おひたしや炒め物など、今晩の肴として楽しませてもらいますわ。(^。^)

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