新潟市南区の某所。
いやはや、しばらくぶりに通ったらこんなところで拡幅工事がなされていることに気付いたりして。都市計画が着々と進んでいるんですね。
この道のず～っと先に見えますベージュっぽい大きな建物の表側に回りますと・・・
はっ！これは！！！業界内では知らない人はいない醸造設備業者さんの堂々たるお姿。
社屋がどんどん大きくなっているような・・・ ってことは設備投資された酒蔵さんがたくさんあるという証明で、ならば日本酒がまた注目されてきているとの報道もあながち間違いではないということなのでしょう。
では、新しい設備を導入なさった酒蔵さんまで船に乗って見に行ってきますわ。 近いうちに。
