純米吟醸から純米大吟醸にグレードアップしての登場です。
大黒正宗 純米大吟醸・兵庫錦（ひょうごにしき）
720ml 2,700円（税込）
向かって左が限定品の「兵庫錦」、右が定番の「本醸造原酒」です。
よく見れば違うのですが、うっかり者の私が間違えてお客さんに渡してしまうのを防ぐために、店内（冷蔵庫内）では「兵庫錦」のほうに印を付けて並べております。
このように。
ラベルの保護フィルムにシールを張ったので、ラベルには傷が付きません。ご安心ください。
酒米の新品種「兵系酒79号」、別名「兵庫錦」。昨年はとてもよいお酒に仕上がってました。
さて、今年の出来が楽しみですねぇ。今晩じっくりと味を見ますよ。
それでは本日も日本酒で乾杯！
