普段はあまり好んで飲まないんだけど、いただきものの日本酒があったので試しに飲んでみたら思ってた以上においしかった・・・ そんな声が聞こえてきたりしてうれしい気持ちになっている酒屋オヤジです。
今やネットで瞬時にいろいろ調べられますから誰との接触が無くても困らないことが多いようですが、ネット上の情報がすべて正しいわけではないことも広く知られておりますよね。
日本酒のことでちょっと聞きたいんだけど・・・
そんなとき、もしよろしければご遠慮なくお尋ねください。長年酒屋をやっておりますので（というか、長年飲んでいると言ったほうが正しいかもしれませんが）それなりにお答えできると思います。
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さてと、大風呂敷を広げてしまいましたので今日も勉強のために試飲せねばなりませんな。理屈より実践です。プロスポーツ選手の本を読んでも技術が身につくわけではありませんからね。
それでは本日も日本酒で乾杯！
