味噌汁が大好きで、

久しぶりに明るい朝を迎えました。

って、これは今日の写真ではありませんけども。

健康の秘訣は朝の味噌汁です。具材は毎日変われど主体の味噌は変わらず、そして味噌の原料は大豆と米と麹と塩…　なんとナチュラルでヘルシーな発酵食品！

おかげさまで何年も風邪をひかず　感染症にもならず　日々健康に過ごしております。ただ単に運がいいだけかも知れませんが、私は発酵食品の効果で免疫力が上がっているからだと勝手に思い込んでますわ。人間 思い込みは大事です。

味噌　醤油　麹　酒粕　そして日本酒、私の生活になくてはならないもの　それが発酵食品。

そういえば　そろそろ新ものの「金鶴の麹」が来るはず・・・　楽しみですねぇ～(^.^)♪

話しは変わりますが、

運送屋さんが言うには「12月になったら荷物が激増して 配送が間に合うはずがない」とのこと。

2024年問題って最近聞かなくなったけど　解決したわけじゃなかったんですね？

ということですので、到着日指定で発送する際はちょっと余裕をもって早めに段取りしたほうがいいと思います。ケーキや生モノは難しいかも知れませんが、幸いにしてお酒は2～3日前に出しても問題ないですからクリスマスやお正月用にお酒を送るのでしたら翌日配送エリア宛てでも絶対お早めに出したほうがいいですよ。

 

明日は13日の金曜日・大安です。まさに花金ですな。

きっとお楽しみの予定が入っている人が多いことでしょう。

私はどうしようかな・・・

 

とにもかくにも日本酒で乾杯！(^o^)丿