再び蟹
2020-02-07 | 旅
今朝は、今年初めてぐらいの、自宅から見える山のうっすら雪化粧。
先週までは暖かい日が続いていた関西ですので、松阪へ松阪牛を食べに行ってあまり感激しなかったので、先週はまだ雪もないと思われる福井県越前海岸に、蟹を食べに行こうと出発、越前の港も冬とは思えません。
TVで直前ぐらいに放送していたと思われる店に入って、蟹を注文。
今回は一匹を刺身と焼きガニにしてもらいました。
松葉(越前)蟹の新鮮刺身も久しぶり、やっぱり蟹は美味い!!
1年1回と思ってましたが、2回もいいもんです。
蛸の卵や白子の天婦羅も美味しい!
松阪牛より満足して、途中はいろんな道の駅でトイレ休憩しただけで、どこにも寄らず帰っただけの旅でした。
返事
花水木さん:家ではすき焼きの時だけ、
私が味付けしてます。
息子が学生時代に下宿で友人とすき焼きした時に、
甘すぎると言われたのが、我が家のすき焼きの味です。
冷凍ばかりで、生を食べた事が無し。
戸田のタカアシガニも冷凍ですから。