先月末に新装オープンした大阪ガスのハグミュージアム。
京セラドームがこんなに近くて迫力満点！
今日はイベントで若者がいっぱいでしたよ～～
午前中、ちちんぷいぷいに出演している「トラットリアパッパ」の松本シェフの料理講習会に参加。
使ってる食材の凄いこと！
鰤が半身だよ!
さすが、プロは食材の揃え方がちがいます。
他にも、プリプリの牡蠣に明石の真鯛。
魚好きの私としては3日間に分けて味わって食べたかったなあ。
こんなに良いものを一度に胃袋におさめるのはもったいない。
こういう感想はおかしいかな？
松本シェフの心意気を感じる講習会でした。
詳しくはまた明日。