夕食第二弾は、渋谷区恵比寿にある「函館らーめん しお貫」で「塩らーめん」（680円）を食べた。
黄金色に輝くスープは、とてもコクと旨みを感じる塩味スープ。
麺は少し細めの黄色に近い色をした麺。スープの吸い取りは良いが、食べて、スープの良さを感じられない…
具材は、程よく脂身の乗ったチャーシュー1枚、濃い味付けのシナチク、ほうれん草、ナルト1切れ。
スープのレベルは高いと思う。
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夜。天外にもテーブル席がある。
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夕食は、板橋区大山東町にある「morris」で「中華そば」（680円）を食べた。
とっても旨みを感じる、優しい味わいの、飲んで美味しいスープ。スープのレベルは高いと思う。
麺は自家製の少し太めの麺。スープとの絡みは良いが、相性がもう一歩に思えたのが残念。
お店の奥に、製麺室がある。北海道産の小麦を使用している。
具材は、とろりとした柔らかで大きいチャーシュー1枚、シナチク、ほうれん草、小海苔1枚。
基本は「中華そば」と「つけそば」の2種類のみ。
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基本は「中華そば」と「つけそば」の2種類
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昼食第二弾は、先ほどの「らあめん英」と同じく世田谷区経堂にある「ら～めん 桜食堂」で「醤油ら～めん」（700円）を食べた。
同じ「経堂」でも、駅をはさんでちょうど反対に位置する。
魚介系の味を強く感じる、とても旨みのある濃口醤油スープ。
しっかりとした細麺がスープの味を良く吸い取っており、スープと麺の相性もとても良いように思えた。
具材は、柔らかなチャーシュー1枚、長いシナチク2本、ナルト1切れ、海苔。
カウンター7席のみの小さなお店。
美味しいラーメンでした。
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カウンター7席のみの小さなお店
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http://www.men-rife.com昼食は、世田谷区経堂にある「らあめん英 経堂本店」で「ラーメン」（700円）を食べた。
ほんのりと旨みを感じる白濁した豚骨スープ。
麺の固さは「普通」を注文。シコシコしたしっかりと歯ごたえのある細麺。スープと非常に良く合っていて、美味しく食べることができた。
麺の量は少し多めに思えた。
具材は、濃い味付けのチャーシュー3枚、美味の味玉にシナチク。
テーブルには、替玉用のラーメンのタレ、コショウの他に、豚骨ラーメンの店らしく、おろしニンニク、高菜、紅しょうがが。
食後に小さなソフトクリームの無料サービスがあった。
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朝食第二弾は、新宿区歌舞伎町にある「九州ラーメン 博多っ子」で「九州ラーメン」（700円）を食べた。
白濁した豚骨スープは、あっさりした中にもコクを感じる、豚骨と言うよりは「九州」って表現したほうがいいようなスープ。
麺は細麺。豚骨ラーメンによく見られるような麺ではなく、一般的な感じの麺。
具材は、味付玉子、塩辛く感じられたチャーシュー2枚、ピリ辛のシナチク、小海苔。
ラーメン以外のメニュ－も全体的に値段が高め。場所柄もあるだろうけど。
その場所と時間から、アルコールを飲んでいるお客さんの割合が非常に高かった。
30席超あるのに、配膳や会計を年配の男性一人で…
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