夜食に、福岡市にある㈱マルタイが販売元のインスタントカップ麺「長崎ちゃんぽん」を食べた。
とても旨味を感じる白濁したちゃんぽんスープ。
モチッとした麺がスープとよく合っている。
具材は、キャベツを中心に、細かな具材がわりとたくさん入っている。
自分好みのカップラーメンのひとつ。変わらず、美味しかった。
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今日の昼食は、イオンのＰＢ商品であるトップバリューブランドの冷凍食品である「味噌煮込みうどん」を調理して食べた。
赤味噌を使用しているスープは、コクを感じるも味に深みが感じられない。
麺は極太のズッシリとした歯ごたえのある自分好みの麺。
店舗に以前あった日清食品の「味噌煮込みうどん」からＰＢ商品に置き換えられている。
麺は同じ感じであるが、スープは日清食品のスープのほうが断然いい。どっか近くに売ってるとこないかなぁ。とても好みだったのに。
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今日の昼食は、テーブルマーク㈱が製造元の冷凍食品「きつねうどん」を調理して食べた。
甘く味付けされた大きなきつね（揚げ）からスープに甘みが溶け出し、甘みと旨みを感じるスープ。
麺はコシのある、いかにも冷凍って感じのレベルが高いなって思える麺。さすがだなって印象。
ジューシーなきつねは、即席カップめんのきつねとは違い、本格的なものでした。
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大きな「きつね」
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