今日は、香川県に「讃岐うどん」を食べに行く。
1軒目は、観音寺市にある「上戸」で「かけうどん（1玉）」（220円）を食べた。
地元・伊吹産のいりこのダシがとても良く効いた旨みのあるスープ。
温でもしっかりとコシを感じる太麺。
麺がスープの旨みを良く捉えている。
自分好みのお店のひとつ。
☆4.5
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～麺類の取り寄せなら Men－Life （麺ライフ）～
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讃岐うどん福袋 昔乍の讃岐純生うどん【超極太麺】6人前 |
| クリエーター情報なし | |
| あじげん |
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1軒目は、観音寺市にある「上戸」で「かけうどん（1玉）」（220円）を食べた。
地元・伊吹産のいりこのダシがとても良く効いた旨みのあるスープ。
温でもしっかりとコシを感じる太麺。
麺がスープの旨みを良く捉えている。
自分好みのお店のひとつ。
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