4軒目は、須崎食料品店で「小（冷）」（200円）を食べた。
丼にうどんを入れて出してくれ、ダシ醤油をかけてから食べるスタイル。
丼を手にして外のベンチで。
とてもしっかりとコシを感じる麺に、醤油ダレが絶妙にマッチしている。
文句のつけようがない、シンプルながら、とても美味しい一杯でした。
☆5.0
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それからも、三豊市内のお店が続く。
2軒目から1時間ほど経ってからの訪問は、「いちふじ」で「かけうどん」（200円）を食べた。
魚介系ダシの効いた、とてもバランスが取れていると感じるスープ。
訪問のタイミングがよくなかったか、少し伸びた感の麺。
麺の量は、セルフのお店にしては多めに思えた。
麺からもうちょっとスープの旨みが感じれればなって思えた一杯でした。
☆3.5
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それから、同じく三豊市にある、帰来亭で「かけうどん」を食べた。
通常は210円であるが、9時までの価格ということで、130円で。
たの種類のうどんは早朝割引があるかはわからない。
魚介系ダシの良く効いた、とても旨みを感じるスープ。
少しモチッとした食感の麺。
麺自体のレベルは高いとは思えた。
麺からスープの旨みをもう少し感じれれば。
スープのとても美味しい一杯でした。
☆4.0
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今日は、朝から香川県へ。
朝食は、三豊市にある、上杉食品で「かけうどん」（２５０円）を食べた。
魚介系ダシの効いた、醤油とのバランスがとてもいいと感じるスープ。
温でも、とてもコシを感じることのできる麺。
スルリと、あっという間に食べれる一杯。
☆4.5
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