「麺ライフ」の日記

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2017・4・24(月)…上杉食品「上杉 さぬきうどん」

2017-04-24 12:16:23 | 食・レシピ

 今日の昼食は、香川県三豊市にある、上杉食品が製造元の「上杉 さぬきうどん」を醤油うどんで食べた。

 麺に上杉食品の醤油ダレをかけるだけのシンプルに。

 とってもコシを感じる麺に仕上がった。

 醤油ダレは、少しかけすぎたか、ちょっとしょっぱめの味付けに。

 手軽に本場の味が味わえたなって思えた一杯でした。

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