夕食は、名古屋市にある、㈱山本屋本店が製造元の「煮こみうどん」を調理して食べた。
味噌スープは、少しコクを感じるも、もうちょっと強く感じれればなって印象。
半生の麺は20分ほど茹でたにもかかわらず、ちょっと生っぽさが残る出来具合になった。
お店で食べたときも生っぽかったので、もともと生っぽい麺なのだろうか。
名古屋名物の「味噌煮込みうどん」でした。
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間食に、日清食品㈱が製造元のインスタントカップ麺「カップヌードル カレー」を食べた。
スープカレーっぽいのを想像していたがカレーらしくわりとドロット。
ちょっとスパイシーなスープは結構本格的な味わいに思えた。
多分、初めて食べるが、わりとイケルなって印象の一杯でした。
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今日の昼食は、倉敷市松島にある「うどん 松もと」で「かけうどん」（460円）を食べた。
鰹節が入っており、鰹ダシの味を強く感じる上品な味わいのスープ。
うどんでは、個人的には煮干系が強いスープが好きであるが。
うどんとしては少し細めの麺は、ツルリとした口当たりのいい麺。
鰹節の他に、カマボコ1切れ、天カス、青ネギが入っている。
麺の量は300gとあるが、それほど多くは感じなかった。
☆3.5
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