2017・10・8（日）…穴吹エンタープライズ㈱「さぬきうどん」

　今日の昼食は、高松市にある、穴吹エンタープライズ㈱が販売元の「さぬきうどん」をザルうどんで食べた。

　ツユは添付の濃縮タイプのツユを使用。

　半生の麺は茹でると生麺と変わらないような出来具合に。

　麺とツユとの相性も良く本格的な一杯でした。

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