「麺ライフ」の日記

写真付きで日記や趣味を書くならgooブログ

2017・10・10(火)…遠藤製麺「出雲そば」

2017-10-10 12:27:56 | 食・レシピ

 今日の昼食は、出雲市にある、遠藤製麺が製造元の「出雲そば」をザルそばで食べた。

 ツユは、三重県桑名市にある、ヤマモリ㈱が製造元の「ヤマモリそばつゆ」(4倍濃縮タイプ)を使用。

 蕎麦柄まで挽き込んである出雲そば。しっかりと蕎麦の味を感じることができる。

 濃いダシと麺との相性が良く、美味しく食べることができた。

.

.

.

 このツユを使用

.

  ~「出雲そば(蕎麦)」の取り寄せなら MenLife (麺ライフ)~

    http://www.men-rife.com/3263sim.html