今日の昼食は、テーブルマーク㈱が製造元の冷凍食品「讃岐麺一番 肉うどん」を調理して食べた。
スープは讃岐うどんのスープっぽくはないが、旨みを感じる醤油スープ。
麺は口当たりのとてもいい少しツルリとした麺。
具材は、豚バラ肉と玉ねぎだが、肉は塊ではなく、バラバラと細かく割かれている状態。
肉うどんって感じはないなって思えた。
量が多くなかったので、同じくテーブルマーク㈱の冷凍麺を替玉として食べた。
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