今日の昼食は、秋田県横手市にある、㈱クックランドが製造元の「円楽腹黒拉麺 ブラック醤油味」を調理して食べた。
麺は熟成乾燥の乾麺。
真っ黒色をした醤油スープ。
しつこさとかは感じないオーソドックスで旨みを感じるスープ。
麺とスープとの相性もよく、満足な一杯でした。
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