「麺ライフ」の日記

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2019・9・23(月)…とも作@倉敷市二子「ぶっかけうどん」

2019-09-23 17:46:13 | 食・レシピ

 今日の昼食は、倉敷市二子にある、人気うどん店「とも作」で「ぶっかけうどん(大盛り)」(480円+120円)を食べた。

 噛み切れるのかと思えるほどコシを感じる太麺。

 さすが、本場の讃岐直伝だなって思える麺。

 少し濃いめのぶっかけダレと麺も良く合っているなって思えた。

 今日は通常定休日である月曜日(祝日の場合は翌日が休み)だったこともあるためか、お客さんが少なめだった。

 ☆4.0

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