昼食も倉敷市新倉敷駅前にある「にぼし家」で「ラーメン」(710円)を食べた。
煮干しと動物系のダシが効いた濃口醤油のスープ。
しっかりとした麺からスープの旨みを感じ取ることができる。
具材は、チャーシュー2枚、細切れチャーシュー、シナチク。
味付けは全体的に濃いめかな。
☆4.0
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