それから、たつの市にある、「ねぎとにんにく」で「中華そば」（820円）を食べた。
複雑な味わいの旨みとちょっとしょっぱさを感じる醤油スープ。
自家製のしっかりとした麺にスープがよく絡む。
麺とスープとの相性はまずまずかなって思えた。
具材は、大きなハムのようなチャーシュー2枚、穂先メンマ1本。
☆4.0
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今日は兵庫県へ。
昼食は、太子町にある、「中華そば 麦右衛門」で「中華そば」（850円）を食べた。
先月に続いての訪問だったので、定番の「中華そば」でなく「季節の限定麺」にしようと思ったがピリ辛ということで止めに。
大盛が無料サービスなので大盛をお願いする。
複雑な味わいのとても旨みを感じる繊細なコクのある醤油スープ。
自家製の味わいのある麺からスープの旨みを感じ取ることができる。
麺とスープとの相性もいい。
具材は、低温調理された脂身多めの美味な鶏チャーシュー2枚、少し焦げの入ったシナチク2本。
かいわれが乗っている。
☆4.5
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