今日の昼食は、倉敷市白楽町にある、「らくらくうどん 倉敷店」で「かけうどん」（180円）を食べた。
ほんのりと魚介系のダシを感じる、あっさり飲みやすいスープ。
とてもモチモチッとした食感の口当たりのいい麺。
麺は良いと思うので、スープにもうちょっと旨みが感じれればなって印象の一杯でした。
後のことを考えて、超軽めの昼食でした。
☆3.5
.
.
.
～岡山県の「うどん」の取り寄せなら Men－Life （麺ライフ）～
http://www.men-rife.com/3371oka.html
今日の昼食は、倉敷市藤戸町天城にある「徳島ラーメン」のお店「ラーメン マルハチ」で「まるはちラーメン」（650円）を食べた。
香味油が少し多めに浮いた、徳島ラーメンらしい甘辛い濃厚なスープ。
細麺にスープがとても良く染みている。
麺とスープとの相性も良いように感じた。
具材は、濃く甘辛い味付けの薄くスライスしたチャーシュー10枚程度。
美味しかったが自分には濃すぎるなって印象。
お客さんは男性客ばかりだった。
☆3.5
.
.
.
.
麺
.
～「徳島ラーメン」の取り寄せなら Men－Life （麺ライフ）～
http://www.men-rife.com/3653tok.html
今日の昼食は、倉敷市阿知にある、「博多ラーメン 好き麺屋」で「博多豚骨ラーメン」を食べた。
通常680円+消費税のものが、替玉とセットでラーメンパスポート本を使用して500円で。
少し香味油が多めに浮いているも、わりとさっぱりとした豚骨スープ。
ゴマが入っている。
極細の味わいのある麺がスープの旨みをとても良く吸い取っている。
麺の固さは普通で注文。程よい感じだった。
具材は、トロリとした半熟玉子半切れ、脂身多めのチャーシュー1枚ともやし。
替玉は固さを指定せずに注文したが、少し生っぽさが残った固めの茹で加減。
生っぽさが残りあまり好みではない。
替玉だと1玉目でスープが薄いなって感じた。
☆3.5
.
.
価格は税抜表示
.
替玉
.
～「博多ラーメン」の取り寄せなら Men－Life （麺ライフ）～
http://www.men-rife.com/4053fuk.html
今日の昼食は、㈱キンレイが製造元の冷凍食品「四海楼（長崎ちゃんぽん）」を調理して食べた。
ストレートタイプのツユで、鍋の上で加熱するだけという超簡単調理の商品。
「四海楼」は、長崎ちゃんぽん発祥の店とある。
とても旨みと少々雑味を感じる白濁したちゃんぽんスープ。
ちゃんぽんの麺らしい極太のモチモチとした食感の口当たりがいい麺。
ただ、スープの旨みを麺からもう少し感じれればなって思えた。
具材は、キャベツを中心に、もやし、イカ、海老、カマボコ、キクラゲと若干少なめ。
簡単調理で美味しいとても重宝する一品でした。
.
.
.
～「長崎ちゃんぽん」の取り寄せなら Men－Life （麺ライフ）～
http://www.men-rife.com/4253nag.html
今日の昼食は、日本水産㈱が製造元の冷凍食品「ちゃんぽん」を調理して食べた。
期間限定で野菜が30g増量の商品。
とても旨みを感じる白濁したちゃんぽんスープ。
麺は少し太めであるが、チャンポンらしいモチッとした食感がもう少し感じれれば。
具材は、キャベツを中心に人参、もやし、コーン、きぬさや、イカ、海老、豚肉、カマボコ、さつま揚げ、キクラゲとたくさん。
簡単調理で美味しい、重宝する一杯でした。
.
.
.
～「長崎ちゃんぽん」の取り寄せなら Men－Life （麺ライフ）～
http://www.men-rife.com/4253nag.html
