埼玉より
初日の出
明けましておめでとうございます。
本年もまた自己満足度いっぱいなブログですが、お立ち寄りいただきたく
どうぞよろしくお願い申し上げます。
この年末年始、いかがお過ごしでしたか？
１日３食ご飯作って大掃除（これは途中棄権）をしたり、まともに家事なんてしてたものですから、手が荒れて荒れて。 日頃いかにまともにやってないかを痛感して反省しとります。 反省しつつもたぶん生活態度は変わらないと思われますが。
さて、初日の出のお話です。
千葉にいたころは初日の出といえば、東の海岸に車を走らせて見に行ったものです。 が・・・埼玉には海がない。 そこで高い建物に上って東の建物の上に顔を出す太陽を見るか？ とういのもなかなか難しいのでどうするかというと、土手に見に行くのです。 どっちにしたって水平線が見えるわけじゃありませんから、どこぞの建造物からにゅうーっと出てくる太陽を拝むだけです。
それでも早朝の荒川堤には人がワンサカ。 日の出見るよりなかなかおもしろい光景です。
今年のおせちはこんな感じ
左から
お正月なんだからおめでたく、とお赤飯。
鍋いっぱいに作りすぎて３が日食べ続ける羽目になったお煮染め、そして脇に添えられたのは今年初挑戦の伊達巻き
ルクルーゼの鍋で作ると何をやっても鍋いっぱいになってしまう。
ルクには呪いがかかっているに違いない。
あまり好きじゃないのになぜか作りたくなる栗きんとん、大好物な黒豆、鮭の昆布巻き。実は伊達巻きって嫌い。
初挑戦の結果は・・・海老味のするロール卵焼き。ちゃんちゃん。
でも、この海老と卵で作った伊達巻き、味はけっこう好き。
栗きんとんの栗は残念ながら市販の甘露煮ですが、お芋ちゃんはちゃんとくちなしの実と茹でて裏ごししました。
ついで、おまけで場所が余っちゃったので大根おろしに筋子
黒豆は姉宅にも差し入れしたのですが、２歳になった姪の娘が気に入ってくれたようでパクパクパクパク・・・お重に出した分を全部食べ尽くしてしまいました。
おなか大丈夫？
こんなもんしか作りません。 作れません。
うち、鍋そんなに数がありませんから！
これだけでも台所に立ちっぱなしは疲れるーーー。
立ち仕事の人ってえらい、なんて妙な感心したりして。
２日の早朝、川を上る艀
まだ日の出前です
もう仕事してるんだー
ご苦労様です
寒々としたまだ暗い朝
白く何かをまとう桜の木・・・花です
寒桜の種
といった具合にカメラと遊びながら、おいしいもの、何気ない風景等々を載せつつバカ話やノンベイ生活をつづって参りますのでどうぞことしもよろしくご贔屓に願います。