根菜のトマト煮込み2

　おはようございます。7月4日の朝食を遡って書いています。もうすぐ暑さ本番ですね。 　この日の主菜は、茹で玉子と冷しゃぶでした。味付けは、昨日に引き続き、根菜のトマト煮込みです。 　このままでは材料が昨日と全く同じなので、副菜代わりにまた彩り用に加えたのは、セロリ、パブリカ、水菜、オクラです。作り方も、一目見てすぐにわかるかと思いますが、まだ試作段階です。目指しているのは、クリームスープよりも、 . . . 本文を読む